唎酒番所
新潟駅CoCoLo西館
SAKE tasting
ぽんしゅ館 日本酒本館
営業時間 9:30〜20:30(L.O.20:15)
TEL:025-240-7090    FAX:025-240-7089
新潟全酒蔵の代表銘柄をここで唎酒。
新潟越後の酒蔵を全部ここに集めてここで唎き酒できれば凄いと思った。
​新潟県内にある全蔵の酒を試飲できる楽しさに加え、日本酒の豊かさ、魅力を体験して頂きます。
有名、無名に関わらずあなたの嗜好性にまかせて飲んでみる。
​きっと良い出会いがあると思います。
受付で500円をお支払い頂くとお猪口とメダル5枚をお渡しします。
​​ズラリと並んだ唎き酒マシーンからお好みの地酒をお選びください。
最大でお猪口5杯分の唎き酒をお楽しみ頂けます。
その他に新潟驛店では、特別な日本酒をワイングラスでお楽しみ頂ける「ファーストクラス」サービスもお楽しみ頂けます。

​昔は枡に塩を盛って、お酒を飲みながら塩を舐めていました。

今、塩は全国各地で作られています。

ぜひ個性ある塩を舐めながら唎き酒を楽しんでください。

辛かったり少し甘くなったり、きっと新しい発見があるはず。

粗塩は舌の上に乗せお酒を飲みながら溶かすのがおすすめです。

​甘みが増して美味しくなります。

3月の人気ランキング
案内番号
1位
2位
3位
4位
5​位
6​位
7​位
8​位
9​位
10​位

白龍

八海山

越後の甘口

IMA

越乃鶴

加茂錦

上善如水

越乃寒梅

雪鶴

麒麟山グリーンボトル

9

64

22

91

44

34

69

16

86

10

今月のおすすめ銘柄

案内番号

・宝山

純米

23

洋梨のようなさわやかな香り。
舌で転がすように味わえば香ばしいうまみが広がります。

・越乃鹿六

純米吟醸

12

おだやかな香り、やさしい味わい。
すいすい呑めてしまう一杯です。

・笹祝

淡麗純米

26

まろやかな呑み口と後味の
キレが絶妙なバランスのお酒。

・越後自慢

純米

75

米のうまみと甘みが引き立つ一杯。
​きめ細やかな舌触りをお楽しみください。
唎酒番所 入場に関するご案内
・15歳以下の入場はお断り申し上げます。
​16歳以上の見学入場については20歳以上の方ご同行の上でスタッフにお声掛けください。
​※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
〜唎き酒 全蔵制覇記録帳〜
唎き酒全蔵制覇の偉業は尊敬に値することだと思います。
​ぽんしゅ館ではその偉業を称え、全蔵制覇者の名をぽんしゅ館内に残したいと思います。
(税込100円で販売。 新潟・長岡・湯沢の全館でご利用頂けます)
・ご利用方法
①毎回コインを購入した時点で確認印を押させて頂きます。
②唎き酒した蔵の欄にご自身でチェックを入れてください。
③全蔵唎き酒制覇した時点でカードをスタッフにお渡しください。
※有効期限はありません。ゆっくりと味わってください。